鮭のガリバタ醤油ご飯作りました!
秋となったこの季節、鮭がおいしいです。
ちなみに下記で紹介されてるレシピで作りました!
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385968
かなり簡単です。
材料入れて炊くだけ。
材料も、塩鮭2匹・ニンニク1片・みりん、醤油、めんつゆ、だしだけ。
個人的にはしめじなんか追加してもいいかもって感じです。
ちょっと難点は炊き上がり後、鮭の皮を取り外すこと、小骨を取り除くこと。
自分は、菜箸で皮を取り除き小骨は茶碗にうつした際に取り除くことにしました。
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