おはようございます。
若狭のふぐをご紹介。
先日若狭高浜のふぐを食べてきました。
こんな感じでカニとふぐをおいしくいただける町です。
食べれるお宿とコースとかが書かれてます！
状況は変わっていくと思うので電話して確認してみてください。
今回は『リゾートインキシモト』さんです。
ここは夏は海水浴のお客様が宿泊されていたりして裏がすぐ海なので浜辺では浜茶屋とかもやっています。
カニのコースもやっていてそれを目当てに毎年来られる方もいるそうで。
私は、いつも併設されているバー"vivid"で楽しくお酒をいただいてます。
ま、そんなところですが今回はフグのコースということでメニューはこんな感じでした。
食べることに全集中していたため写真が最初に撮ったてっさしかないというミスをしました。。
- てっさ（フグの刺身)
- てっちり（フグの鍋）
- てっぴ（フグの皮）
- からあげ（フグのからあげ）
- 焼きフグ
- 茶碗蒸し
- ひれ酒
- 白子（焼きか刺身）（今回は焼きにしました）
- フルーツ
GO TO イートは終わってしまいましたが若狭ふぐお食事割引キャンペーンなるものをやってる様子。
期間:2020.11.28〜2021.2.28（予算に達したら終了）
年末年始は除外みたいです。
若狭フグ5000円以上の料理を食べる際に1人3000円割引（平日はさらに1000円引き）
詳しくは下記参照ください。
若狭ふぐお食事割引キャンペーン｜若狭高浜でふぐとかにを食べる。
味は絶品でした！！
まずはてっぴからいただきました。
ポン酢でちょっと味付けして。
てっさ！ちょっと夢見てたドゥルルってやつができて楽しかったです。
てっちりにはフグの口の部分も入ってました。
なんだかすごい気分になりましたが食べてみるとプルプルで柔らかい。
からあげも美味しかったし大満足でした！！
せっかくなのでこの機会にぜひご賞味ください。
