こんにちは。
今、休日に食べたりする自分式のおつまみを考え中。
別に料理人でもないからなんかの知識があるわけでもないし、栄養や食べ合わせなんかも知らない。
本当の勘のみであります。
キーワードは以下です。
・生ハムで巻く
・マッシュルームと"つぶ貝みたいなクニュっとした食感の物を混ぜ合わせた具材
味も見た目もまだ全然思いついてないけれど食感だけは決めたのです。
こんにちは。
今、休日に食べたりする自分式のおつまみを考え中。
別に料理人でもないからなんかの知識があるわけでもないし、栄養や食べ合わせなんかも知らない。
本当の勘のみであります。
キーワードは以下です。
・生ハムで巻く
・マッシュルームと"つぶ貝みたいなクニュっとした食感の物を混ぜ合わせた具材
味も見た目もまだ全然思いついてないけれど食感だけは決めたのです。